Op zoek naar een kookboek?

Op zoek naar een goed kookboek? Op Bestekookboeken.com vind je de beste en best verkochte kookboeken van het moment. De beste kookboeken van 2025 zijn uiteraard nog te vinden op onze site. Een goed kookboek is immers een ideaal geschenk om cadeau te geven aan familie, vrienden of kennissen. Het nieuwe jaar is ondertussen bijna van start gegaan en dus hebben wij nu al een lijst met het beste kookboek 2026.

Nu de winter stilaan afgelopen is, en iedereen dus weer begint te denken aan de zomer, heb je misschien interesse in volgende lijsten van kookboeken: beste kookboeken barbecue, beste kookboek zomer en beste kookboek voor salades. Het is maar een idee.

De trend die zich dit jaar verder doorzet is die van de vegetarische keuken en de vegan keuken. Gezond en lekker koken met de nadruk op groenten en zonder vlees. Ook de medische wetenschap vertelt ons dat we veel te veel vlees consumeren. Beter met weinig of zonder dus. Beter voor jezelf en beter voor de natuur. Nieuwe lijsten zijn beste kinder kookboeken en onze lijst van de beste kookboeken om te bakken.

We hebben ook lijsten van internationale kookboeken zoals Aziatische kookboeken, Italiaanse kookboeken, Franse kookboeken en Spaanse kookboeken. Nieuw is ook de typische Vlaamse keuken en kookboeken voor de Nederlandse keuken.

Interessante nieuwe kookboeken van 2026

1

Ottolenghi - Even Simpel

9,2 sterren
auteur:
Yotam Ottolenghi

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Ottolenghi - Even Simpel

Voor iedereen die Simpel in zijn hart heeft gesloten; Ottolenghi’s nieuwe boek is Even simpel. Het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi voor 2026.

De wereld om ons heen is druk en luid. Sta dus even stil, neem een minuut of twee, luister naar de soep die zachtjes borrelt of het ei dat sist in de pan… en laat simpel koken je oplossing zijn. Maak de kenmerkende culinaire creativiteit van Yotam Ottolenghi onderdeel van je dagelijkse keukenroutine met deze 135 nieuwe recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert. Elk gerecht heeft eenvoud als uitgangspunt en is in minder dan 30 minuten klaar, in één pan te maken of goed vooraf te bereiden. Dit boek laat zien dat zelfs de simpelste maaltijden vol smaak en kookplezier kunnen zijn.

‘Ottolenghi never disappoints.' - Yvette van Boven, podcast Etenstijd
‘Een culinair icoon.’- Trouw

koop Ottolenghi - Even Simpel (verschijnt 1 september 2026 maar kan al gereserveerd worden)

2

BBQ - Jamie Oliver

9,2 sterren
auteur:
Jamie Oliver

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   BBQ kookboek  

BBQ Jamie Oliver

Easy & overheerlijk grillen

Met BBQ kun je easy en overheerlijk grillen, in elk seizoen. Ga aan de slag met BBQ-recepten van Jamie Oliver en haal alles uit je barbecue.

Easy en overheerlijk grillen, met Jamie Olivers BBQ lukt dat in een tangomdraai. Jamie leert je hoe je alles uit de BBQ haalt. Hij legt uit hoe je groenten heerlijk knapperig en zoet roostert, hoe je vis subtiel rookt en stoomt, hoe je de meest weergaloze hamburgers maakt en hij geeft een heleboel prachtige manieren om stukken vlees te roosteren en met intense smaken te serveren. BBQ geeft het zelfvertrouwen, de skills en de recepten om succesvol te barbecueën.

  • Alles over de basis van de BBQ
  • Van spiesjes, brunch bites en burgers tot epische feestmalen
  • Met stevige salades en volop groenten
  • Meer dan 70 recepten, voor elke seizoen

"Kom met me mee naar de kern & de kunst van BBQ'en"  Jamie Oliver

koop BBQ Jamie Oliver

tags:
kookboek beginner
3

Toscanini: antipasti

9,2 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   Italiaans kookboek  

Toscanini: antipasti

Na het succesvolle boek Toscanini: pasta verschijnt nu Antipasti!

In het Italiaans is antipasti het meervoud van antipasto. De letterlijke betekenis is: wat vóór (de rest van) de maaltijd komt. Wat als antipasto wordt geserveerd, kan zeer uiteenlopend zijn, maar het gaat meestal om eenvoudige, toegankelijke gerechten die bedoeld zijn om de eetlust op te wekken. Denk aan klassieke antipasti zoals charcuterie en kazen, gegrilde of gemarineerde groenten, ingelegde vis, crostini en brood met olijfolie. Maar ook aan Italiaanse streetfood en aperitivi, die vóór de maaltijd worden gedronken om de eetlust op te wekken.

koop Toscanini: antipasti

alle nieuwe kookboeken 2026

Laatst toegevoegde kookboeken

1

Tijd om te stralen

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Tijd om te stralen

Met de natuur op je bord (49 nieuwe, heerlijk eenvoudige recepten van Elise Van de Poele & Rani De Coninck)

‘Wat zie je er stralend uit!’ Een compliment dat we allemaal graag krijgen, want wie wil er nu niet gezond en gezwind door het leven gaan? Voor Rani De Coninck begint dat stralen op een verrassend eenvoudige plek: in de keuken, samen aan tafel, in goed gezelschap. Eten is lust for life, want goede voeding geeft energie, troost en warmte. Het helpt je om balans te vinden, vanbinnen en vanbuiten.

In haar derde boek verbindt Rani opnieuw haar unieke kijk op het leven met wat er op ons bord komt. Vanuit haar vertrouwde goed plan toont ze hoe koken met verse seizoensproducten rust brengt in een druk leven en ruimte creëert om te genieten van wat echt telt.

Tijd om te stralen is meer dan een kookboek. Het is een boek over kookplezier en inspiratie, voor iedereen die met meer goesting, eenvoud en vertrouwen in de keuken én in het leven wil staan. Een boek dat je uitnodigt om voluit te stralen. Altijd van binnenuit.

Inclusief slimme 1+1-gerechten en tal van handige keukenhacks

Met persoonlijke verhalen en foto’s uit het dagelijks leven

Eten én leven, seizoensgebonden op het ritme van de natuur

Rani De Coninck (@ranideconinck) is een mediapersoonlijkheid die met haar gulle lach al 35 jaar de Vlaamse huiskamers binnenkomt via radio, televisie of Instagram. Ze is zot van haar gezin, maar evengoed zot van eten. Die liefde deelt ze met het grote publiek in haar boeken.

Elise Van de Poele (@elise_eet_alles) is receptontwikkelaar bij Les Filles Rouges. Ze maakte indruk op grote chefs in Het Goeie Leven op VRT1 en creëert haar eigen recepten in diverse magazines, op Instagram en in haar kookboek Smaakvol (2020). In 2022 werkte ze mee aan Rani’s Goed Plan en sinds begin 2026 heeft ze een wekelijkse foodrubriek bij De Cock & De Coninck op JOE.

koop Tijd om te stralen

2

So Good Express

9,1 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   dieet kookboek  

So Good Express

Meer dan 80 snelle, voedzame recepten voor als je weinig tijd hebt van @emthenutritionist

Gezonde en voedzame recepten van dé populairste voedingsdeskundige van het moment. Ontdek So Good Express, het nieuwe kookboek van voedingsdeskundige Emily English – online bekend als @emthenutritionist (TikTok) en geliefd door meer dan 2 miljoen fans. Emily combineert haar expertise met eenvoudige, verrukkelijke recepten die perfect passen in een druk leven. Van ontbijtjes die het begin van je dag een boost geven en gezonde baksels tot snelle lunches, comfortfood en doordeweekse diners: elk gerecht is voedzaam, makkelijk en vooral onweerstaanbaar lekker.

Met meer dan 80 snelle, smaakvolle recepten wordt So Good Express jouw vaste go-to voor dagelijks kookplezier. Recepten waar je steeds op terug kunt vallen – simpelweg omdat het so good is.

Met onder andere deze heerlijke recepten:

  • Crispy chilli egg smash
  • Bananenbrood-proteïnepannenkoeken
  • Quesadilla’s met garnalen en knoflook-yoghurtdip
  • Snelle zalm-pokébowl
  • Kip- en dadelkofta’s met knoflookyoghurt en boterbonen-tomatensalade
  • Gnocchi-lasagne
  • Baskische cheesecake met honing en Griekse yoghurt
  • Pure chocoladetruffels

'Goed eten moet simpel, leuken heerlijk zijn. Mijn missie is om gezonde voeding te normaliseren en voor iedereen toegankelijk te maken.’ Emily English

Emily English is voedingsdeskundige en bestsellerauteur van So Good en Live to Eat. Haar liefde voor koken en heldere voedingsadvies deelt ze met miljoenen volgers. Haar filosofie: gezondheid mag nooit het plezier van eten in de weg staan.

koop So Good Express

tags:
kookboek beginner
3

De eilandkeuken van Sardinië

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   Italiaans kookboek  

De eilandkeuken van Sardinië

Leef tot 100. Gezond eten was nog nooit zo lekker, met deze ode aan authentieke Sardijnse gerechten.

Francesco Mattana nodigt je uit om de rijke en gevarieerde eetcultuur van het eiland te ontdekken. Hij combineert zijn ervaringen met koken en jarenlange ervaring om 90 heerlijke recepten voor thuis te creëren die iedereen kan leren, inclusief alle tips en trucs om ze elke keer perfect te maken. Vind de perfecte kleine hap voor je aperitief, vul je voorraadkast aan met ingemaakte producten, perfectioneer je pasta- en broodbakvaardigheden, leer hoe je op Sardijnse wijze gasten ontvangt met indrukwekkende vis-, vlees- en groentegerechten en sluit het geheel af met een traditioneel dessert.

koop De eilandkeuken van Sardinië

4

Puur Prue

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Puur Prue

Smakelijk koken met plezier

Puur Prue - het kookboek dat iedereen eigenlijk al lang wilde hebben. Mooie gerechten, aantrekkelijk gebracht, maar zonder uren in de keuken te hoeven staan en zonder een karrevracht aan moeilijke ingrediënten. Tachtig recepten voor ontbijt, lunch en diner, maar ook bijgerechten, sauzen en zelfs verrassende cocktails zijn terug te vinden in dit vrolijke en inspirerende kookboek. De jarenlange ervaring en het enthousiasme van Prue Leith spat van de pagina’s af. De overzichtelijke indeling, de helder beschreven recepten, de praktische bereidingstips en de schitterende fotografie maken dit tot een kookboek dat je altijd onder handbereik wilt houden. Veel van de recepten zijn voorzien van instructievideo’s met handige tips, trucjes en handigheidjes die makkelijk met de QR codes kunnen worden bekeken

Prue Leith is chef-kok, auteur, columniste en presentator. Opende in Londen het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Leith. Jurylid bij The Great Britsh Bake off en auteur van 12 succesvolle kookboeken.

koop Puur Prue

5

Vezelrijk

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Vezelrijk

Praktische wetenschap & 60 heerlijke en gemakkelijke recepten

De explosieve aandacht voor vezels en het fenomeen fibermaxxing laat zien dat consumenten snakken naar duidelijke informatie over darmgezondheid. Tegelijk willen ze weten: Wat moet ik eten? En hoe maak ik het snel klaar?

Voedingswetenschapper Lisa Dorsman combineert haar kennis over voeding en voedselinnovatie met haar ervaring in een druk gezin. Zij overbrugt de kloof: geen moeilijk jargon of hype, maar een evidence-based, praktisch en smaakvol boek dat laat zien hoe je de aanbevolen hoeveelheid vezels elke dag kunt eten.

Vezelrijk is een laagdrempelige bron van betrouwbare informatie. Het bevat zestig snelle, praktische recepten, van easy lunches tot kidsproof favorieten, en van tussendoortjes tot vriezerhelden en maaltijden voor drukke

Lisa Dorsman werkt naast voedselinnovator ook als voedingswetenschapper en is aangesloten bij de Nederlandse Academie van Voedingswetenschappers. Zij is werkzaam bij een start-up die zich volledig richt op het verhogen van vezelinname. Als kersverse moeder is ze nóg meer gericht op snelle, praktische én lekkere recepten die passen binnen een vezelrijke leefstijl – iets waar zij in de praktijk veel vraag naar krijgt. Haar netwerk met daarin wetenschappers, diëtisten en gezondheidsprofessionals is zeer interessant.

koop Vezelrijk

tags:
vezelrijk
6

Thai - overal en altijd

9,2 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   Aziatisch kookboek  

Thai - overal en altijd

Gedurfd, briljant en bomvol smaak

Thai: Overal en altijd is het debuut van MasterChef Australia-winnaar Nat Thaipun. Dit is het kookboek waar je op zat te wachten. Met haar onbevreesde benadering van de Thaise keuken presenteert Nat gerechten die stevig verankerd zijn in traditie, en tegelijk helemaal van nu. Dit boek staat bomvol knallende smaken, slimme technieken en recepten die erom vragen steeds opnieuw gekookt te worden. Van rokerige barbecues tot snelle eenpansgerechten en uitbundige, niet al te ingewikkelde recepten om voor al je vrienden te maken: dit is Thais eten op z'n best.

koop Thai - overal en altijd

tags:
kookboek Thailand
7

Spaans Made Easy

8,9 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   Spaans kookboek  

Spaans Made Easy

Makkelijke & moderne gerechten voor elke gelegenheid

De Madrileense chef-kok Omar Allibhoy, die zijn sporen o.a. heeft verdiend in de keuken van elBulli, geeft in Spaans Made Easy 70 recepten die de Spaanse thuiskeuken typeren. Een keuken met rijke smaken, veel kleur op het bord en met gebruik van relatief weinig ingrediënten. Van esgarraet Valencia (salade van paprika met vis) tot en met een stoofpotje uit Asturië en van mooie groentegerechten tot en met desserts. Zonder ingewikkelde technieken en mét makkelijk verkrijgbare ingrediënten tover je in een handomdraai de Spaanse keuken op je bord.

De kracht van Spaans Made Easy ligt in de combinatie van duidelijke instructies en een ontspannen, zonnige sfeer. Zowel beginners als meer ervaren koks vinden hier haalbare recepten. Soms blijft de diepgang beperkt, maar juist dat maakt het ideaal voor wie snel en zonder stress Spaanse gerechten wil maken.

koop Spaans Made Easy

Op zoek naar goede leesboeken?

Kijk eens op Bestefantasyboeken.com voor nog andere goede fantasy boeken 2026 of romantasy boeken, of naar ScienceFictionBoeken.com voor de beste science fiction boeken en hier is een site enkel met de beste horror boeken. Op BesteKinderboeken.com vind je dan weer lijsten van kinderboeken zoals pasen prentenboeken en lente kinderboeken en op BesteJeugdBoeken.com de beste jeugdboeken zoals de nieuwe Young Adult boeken 2026 of de beste Young Adult Fantasy. Heb je liever nog meer spanning tijdens het lezen? Bekijk dan zeker de lijsten met nog meer goede horror boeken en thrillers met seriemoordenaars.

Nog meer van de beste kookboeken
Vind je op Top10kookboeken.nl en Kookboekje.com met hier nog een lijst met de beste kookboeken 2026.

Lach je graag?
Kijk dan snel op moppenbak.com met nu al meer dan 3000 moppen zoals honden moppen of op 1001moppen.be met de leukste café moppen. Hier heb je overigens grappige top 10 lijsten met leuke foto's.