Op zoek naar een kookboek?

Heerlijke gerechten van de keramische barbecue voor elke gelegenheid - Jo Pratt

Deze complete gids staat vol gerechten die u kunt bereiden op een keramische barbecue. In dit boek kunt u lezen hoe u het meeste haalt uit uw barbecue en u vindt er tips voor het roken, stoven en grillen in de kamado, zodat het eindresultaat altijd een succes is.

✦ Boordevol snacks en bijgerechten, zoals Jerk-kippenvleugels, Garnalen met peper-en-zoutkorst, Cajun gegrilde portobello’s en Bloemkool in Mexicaanse Tajínstijl.

✦ Probeer de smaakvolle salades, zoals Dichtgeschroeide tonijn niçoise, Caesarsalade met gerookte kip en Salade met eend & sinaasappel.

✦ Gebruik de kamado voor het bereiden van braadstukken en stoofgerechten, zoals Vietnamese geroosterde vis, Marokkaanse gevulde flespompoen of Gestoofde Koreaanse runderribben.

✦ Sluit de maaltijd af met Gerookte perziken met limoncelloroom, Tarte tatin met peer of Baskische cheesecake.

koop 500 kamadorecepten

90 smaakvolle gerechten uit de pan en uit de oven

Ontdek hoe je magie creëert in de keuken met slechts één pan! Duik de keuken in met Poppy Cooks en breid je repertoire uit met 90 stressvrije en smaakvolle eenpansgerechten voor ontbijt, lunch, diner en dessert. Dit boek staat vol met haar favoriete gerechten die allemaal in één pot, pan of bakplaat te maken zijn. Ideaal voor iedereen die tijd en energie wil besparen in de keuken, zonder in te leveren op kwaliteit of creativiteit.

Poppy Cooks Eenpansmaaltijden is een vrolijk, praktisch en verrassend veelzijdig boek dat bewijst hoe smaakvol koken kan zijn met minimale afwas. Poppy O’Toole bundelt 90 recepten die variëren van hartige ovenschotels en snelle roerbakgerechten tot eenvoudige desserts, telkens met haar kenmerkende focus op fuss‑free, flavour‑packed koken. Een volledig hoofdstuk rond aardappelen geeft het boek extra charme. De gerechten zijn toegankelijk, energiek gepresenteerd en ideaal voor drukke koks die zonder gedoe toch iets heerlijks op tafel willen zetten.

koop Poppy Cooks Eenpansmaaltijden

Elke dag groente

Al een jaar lang schrijft Yvette van Boven haar nieuwsbrief Home Made Hub. Om de zondag ontvangen duizenden lezers haar brief vol recepten, moestuinverhalen en andere dagelijkse avonturen: wat ze at, wat ze maakte en hoe ze dat deed. In Daily Veg bundelt ze de fijnste recepten uit dat eerste jaar: makkelijke vegetarische gerechten bomvol groente, maar ook taarten, cakes en toetjes voor verjaardagen, weekenden of voor zomaar omdat je zin hebt om te koken.

Daily Veg is een klein vrolijk boekje vol kookzin, om elke dag open te slaan.

koop Daily Veg