Op zoek naar een kookboek?

Op zoek naar een goed kookboek? Op Bestekookboeken.com vind je de beste en best verkochte kookboeken van het moment. De beste kookboeken van 2025 zijn uiteraard nog te vinden op onze site. Een goed kookboek is immers een ideaal geschenk om cadeau te geven aan familie, vrienden of kennissen. Het nieuwe jaar is ondertussen bijna van start gegaan en dus hebben wij nu al een lijst met het beste kookboek 2026.

Nu de winter stilaan afgelopen is, en iedereen dus weer begint te denken aan de zomer, heb je misschien interesse in volgende lijsten van kookboeken: beste kookboeken barbecue, beste kookboek zomer en beste kookboek voor salades. Het is maar een idee.

De trend die zich dit jaar verder doorzet is die van de vegetarische keuken en de vegan keuken. Gezond en lekker koken met de nadruk op groenten en zonder vlees. Ook de medische wetenschap vertelt ons dat we veel te veel vlees consumeren. Beter met weinig of zonder dus. Beter voor jezelf en beter voor de natuur. Nieuwe lijsten zijn beste kinder kookboeken en onze lijst van de beste kookboeken om te bakken.

We hebben ook lijsten van internationale kookboeken zoals Aziatische kookboeken, Italiaanse kookboeken, Franse kookboeken en Spaanse kookboeken. Nieuw is ook de typische Vlaamse keuken en kookboeken voor de Nederlandse keuken.

Interessante nieuwe kookboeken van 2026

1

Ottolenghi - Even Simpel

9,2 sterren
auteur:
Yotam Ottolenghi

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Ottolenghi - Even Simpel

Voor iedereen die Simpel in zijn hart heeft gesloten; Ottolenghi’s nieuwe boek is Even simpel. Het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi voor 2026.

De wereld om ons heen is druk en luid. Sta dus even stil, neem een minuut of twee, luister naar de soep die zachtjes borrelt of het ei dat sist in de pan… en laat simpel koken je oplossing zijn. Maak de kenmerkende culinaire creativiteit van Yotam Ottolenghi onderdeel van je dagelijkse keukenroutine met deze 135 nieuwe recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert. Elk gerecht heeft eenvoud als uitgangspunt en is in minder dan 30 minuten klaar, in één pan te maken of goed vooraf te bereiden. Dit boek laat zien dat zelfs de simpelste maaltijden vol smaak en kookplezier kunnen zijn.

‘Ottolenghi never disappoints.' - Yvette van Boven, podcast Etenstijd
‘Een culinair icoon.’- Trouw

koop Ottolenghi - Even Simpel (verschijnt 1 september 2026 maar kan al gereserveerd worden)

2

Jamie in 20 minuten

9,2 sterren
auteur:
Jamie Oliver

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Jamie in 20 minuten

Genieten van snel, easy en goed eten

Jamie Oliver in 20 minuten lost ieders avondmaaltijddilemma op en biedt ons snelle, smakelijke maaltijden voor elke avond van de week, hoe druk je het ook hebt.

Deze 120 fantastische recepten zijn ontworpen om in slechts 20 minuten of minder op tafel te staan ​​– ALS HET NIET BINNEN 20 MINUTEN KLAAR KON ZIJN, STOND HET NIET IN HET BOEK.

Met maximaal tien ingrediënten per recept en 70% van de recepten voldoet aan de dagelijkse voedingsbehoeften, plus eenvoudige opties met minder of geen vlees, wordt 20-Minute Meals hét kookboek voor iedereen met een drukke agenda.

En vergeet niet: elk recept zit boordevol smaak – zoals je van Jamie gewend bent.

Hoofdstukken omvatten:

  • Leuke manieren om kip te bereiden
  • Favoriete pasta- en gnocchigerechten
  • Geweldige bonen en peulvruchten
  • Bevredigende rijst- en noedelgerechten
  • Salades in de hoofdrol
  • Favoriete vis- en zeevruchtengerechten
  • Groentehelden
  • Eieren van een hoger niveau
  • Vlees in een handomdraai
  • Soepen die een heerlijk diner waard zijn

Of het nu Jamie's ultieme vispastei-ovenschotel is, zijn smaakvolle gnocchi peperonata of de heerlijke, geurige lams- en auberginestoofpot, je zult versteld staan ​​hoe snel je deze maaltijden op tafel kunt zetten en iedereen ervan kan smullen.

Haalbaar, duurzaam en zinvol: dit is snel en smaakvol eten zonder gedoe. Heerlijk! Jamie in 20 minuten verschijnt op 10 september 2026 maar kan al gereserveerd worden.

koop Jamie in 20 minuten

tags:
kookboek beginner
3

Timon takes it easy

9,2 sterren
auteur:
Timon Michiels

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Timon takes it easy

60 snelle gerechten

Na het succes van Timons tafel keert Michelinchef Timon Michiels (Carcasse) terug met een boek dat precies doet wat de titel belooft: het koken makkelijker, losser en vooral leuker maken.

In Timon takes it easy laat Timon zien dat topkwaliteit en eenvoud perfect samengaan. Verwacht toegankelijke recepten voor thuis: minder stress, minder regels, méér goesting. Daarnaast geeft Timon zijn allerbeste keukenhacks: praktische tips, snelle technieken en shortcuts die Timon dagelijks zelf gebruikt. Kleine ingrepen met een groots effect op je bord.

koop Timon takes it easy

alle nieuwe kookboeken 2026

Laatst toegevoegde kookboeken

1

Lichte recepten

9,0 sterren
Janneke Philippi

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   dieet kookboek  

Lichte recepten

Eenvoudig gezonder koken

Of je nu één dag of voor langere tijd gezonder wilt eten, dit zijn Jannekes recepten die je fit en in balans houden. Lichte recepten is geen dieetboek, maar biedt inspiratie voor een bewuste levensstijl. Eenvoudig, verrassend, lekker: altijd vol smaak.

Van vlees en vis tot vegetarisch koken: een goede mix van dierlijke en plantaardige eiwitten, voldoende vezels en volop groenten staan centraal. Denk aan auberginerijst met harissakip, garnalen in chili-kokossaus, maar ook gegrilde kip met lichte pindasaus en slarisotto met manchego. Voor bij de borrel zijn er geroosterde bietjes met yoghurtdressing, groenteblini en zoete-aardappelchips. Dankzij Janneke krijg je volop ideeën om bewust en lekker te koken.

koop Lichte recepten

tags:
gezond kookboek
2

Francis' Australië

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   nationale en regionale kookboeken  

Francis' Australië

75 recepten down memory lane

Francis neemt je mee naar haar jeugd en de smaken die haar hebben gevormd. In Francis’ Australië deelt ze 75 recepten die de dynamische en vernieuwende keuken van Australië typeren: een levendige mix van traditioneel Britse, Aziatische en mediterrane gerechten. De recepten weerspiegelen de multiculturele eetcultuur van Australië: van tuna mornay pasta bake – het ovengerecht dat op iedere Australische eettafel te vinden is - tot populaire afhaalgerechten uit de Chinees-Australische eettentjes. Uiteraard mogen de beste Australische baksels niet ontbreken.

Janny van der Heijden: ‘Wat dit boek – haar zesde – zo bijzonder maakt, is dat het niet alleen recepten bevat, maar ook herinneringen. Het is een boek dat je meeneemt. Naar picknicks in de buitenlucht, naar keukens waar altijd iets staat te pruttelen, naar tafels waar mensen samenkomen. Waar eten niet alleen voedt, maar ook verbindt en blij maakt – precies zoals Francis het bedoelt.’

koop Francis' Australië

3

Italië

9,0 sterren
Project Gezond

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   dieet kookboek   Italiaans kookboek  

Italië

Volop genieten én afvallen met de lekkerste Italiaanse recepten

Wie zegt dat afvallen niet samengaat met pizza, pasta en parmezaan? Met meer dan 600.000 verkochte boeken en ruim 300.000 volgers op de socials laat Project Gezond dagelijks zien hoe lekker en haalbaar gezond afvallen kan zijn. Toch denken veel mensen dat de Italiaanse keuken niet samengaat met afvallen. Pasta, pizza en romige sauzen klinken niet bepaald dieetproof.

Met dit boek bewijst Project Gezond dat je niet hoeft te kiezen tussen genieten en resultaat. In ‘Italië’ vind je 32 makkelijke, smaakvolle Italiaanse recepten die allemaal zijn getest, geproefd en aangescherpt door het team van Project Gezond. Bij ieder recept krijg je bovendien twee complete dagmenu’s. Zo weet je precies wat je die dag eet en hoef je niets te berekenen of uit te zoeken. Je kiest waar je zin in hebt, volgt de menu’s en werkt stap voor stap toe naar jouw ideale gewicht.

Met dit boek eet je volwaardige maaltijden, blijf je verzadigd en val je op een duurzame manier af. Gemiddeld kun je rekenen op 0,5 tot 1 kilo gewichtsverlies per week. Met lekker eten, maar zonder honger, verboden producten en het gevoel dat je op dieet bent. Met ‘Italië’ is er nu een boek voor iedereen die vindt dat afvallen best met een beetje dolce vita mag.

Italië op je bord. Resultaat op de weegschaal. Elke dag genieten met Project Gezond.

koop Italië

4

De Italiaanse keuken van Bologna en Emilia-Romagna

9,1 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   Italiaans kookboek  

De Italiaanse keuken van Bologna en Emilia-Romagna

Recepten uit het culinaire hart van Italië

Eten is Italië is geen dagelijkse vanzelfsprekend maar staat voor cultuur. Koken een gevolg van geografie, geschiedenis en religie, waarbij iedere regio zijn eigen culinaire cultuur uitdraagt. Het culinaire hart van Italië wordt gevormd door de regio Emilia-Romagna met Bologna als middelpunt. Fantastische ingrediënten en mooie wijnen vormen de basis van een rijke keuken of het nu met de hand gerolde pasta’s, fraai bereide groentes, miraculeus smakende vleesgerechten en verfijnde smaken van vis betreft.

Ursula Ferrigno, wiens boeken terug te vinden zijn in vele honderdduizenden keukens, gaat ons voor bij de ontdekking van het rijke culinaire erfgoed van deze heerlijke regio. 75 authentieke recepten, met zorg samengesteld en bereid met de allerbeste ingrediënten. Een feest om te lezen, te bereiden en vooral om van te genieten. Daarnaast bevat dit fraai geïllustreerde boek verhalen over de eetcultuur en de tradities van de regio. Prachtige foto’s onderstrepen nog eens het unieke karakter van Emila-Romagna.

Ursula Ferrigno is een vermaarde chef-kok, opgeleid aan de Auguste Escoffier School of the Culinairy Arts en is thans consultant chef bij Café Nero en is vaak te gast bij de culinaire programma’s van de BBC. Ursula schreef meer dan 20 culinaire boeken, waarvan een aantal bij Edicola verschenen, waaronder de bestseller De smaak van Sicilië en De Italiaanse keuken van Amalfi.

koop De Italiaanse keuken van Bologna en Emilia-Romagna

5

Dinnerparty

8,9 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   feesten kookboek  

Dinnerparty

Hou je eigen thema-diners: tips en recepten van een private chef (Kirsten van der Stelt)

Nodig mensen uit, dek de tafel, duik de keuken in en heb een onvergetelijke avond! Met Dinnerparty van Kirsten van der Stelt wordt het hosten van een borrel, brunch of diner altijd een feestje.

Dinnerparty is de stressvrije gids om thuis te hosten als een private chef. Kirsten van der Stelt, zelf private chef, vertaalt haar ervaring aan tafel bij klanten naar heldere stappen, slimme planning en foolproof menu’s.

Van een diner voor twee tot een volle tafel: kies een thema, mix en match recepten en krijg tips voor timing, presentatie en voorbereiding. Met prepplannen en boodschappenlijsten is veel vooraf te maken, zodat de host de avond zelf relaxed kan mee-eten tijdens de ultieme dinner party.

'Met een dinnerparty verwen ik mijn gasten, en door een goede voorbereiding geniet ik zelf net zo hard mee!'

koop Dinnerparty

6

Lievelingskost - Een culinaire geschiedenis van Vlaanderen in 50 gerechten

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Lievelingskost

Een culinaire geschiedenis van Vlaanderen in 50 gerechten

Iedereen heeft een lievelingsgerecht. En vaak is dat een klassieker. Maar waar komen die klassiekers vandaan? En zijn ze eigenlijk wel zo klassiek? In dit boek achterhalen we het verhaal achter vijftig gerechten die niet meer weg te denken zijn uit onze Vlaamse keuken.

Van biefstuk-friet, garnaalkroketten, paling in 't groen en ossentong in madeirasaus tot kip moambe en tajine.
Lievelingskost is een hartverwarmende ode aan de gerechten die ons verbinden: de tijdloze klassiekers die we allemaal kennen, de vergeten parels die een comeback verdienen en de nieuwe favorieten die onze eettafel verrijken. Mooi geïllustreerd, boordevol verrukkelijke weetjes en met originele, historische recepten.

Lievelingskost verschijnt op 9 september 2026 maar kan al gereserveerd worden.

koop Lievelingskost

tags:
Vlaams kookboek
7

Bake it off - 60 recepten geïnspireerd op Taylor Swift

9,1 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   bakboek  

Bake it off - 60 recepten geïnspireerd op Taylor Swift

Alle Swifties opgelet: beleef Taylors era's in je eigen keuken met deze fantastische recepten voor elke gelegenheid, van verjaardagsfeestjes tot sprankelende karaoke-avonden, en van vrijgezellenfeesten tot logeerpartijtjes.

  • (O mijn god, kijk eens naar die) Taarten: Maroon velvet cake, evermoorish lemon cake
  • Kleine lekkernijen: Long story shortbread, Wildest creams
  • Feestelijke succesnummers: Bejeweled cookies, I knew you were truffles

Creëer onweerstaanbare lekkernijen geïnspireerd op elk album.
Are you ready for it?

Met Bake it off - 60 recepten geïnspireerd op Taylor Swift serveert Elly McCausland een heerlijk speels bakboek voor Swifties met een zwak voor zoete creaties. Dit kleurrijke boek staat vol originele recepten die geïnspireerd zijn op Taylor Swifts muziek, songtitels en iconische Eras. Van “Maroon Velvet Cake” tot “You Belong with Brie” en “Bejeweled Cookies”: elk recept combineert humor, fandom en smakelijke baksels. Het boek bevat meer dan zestig recepten voor feestjes, filmavonden en gezellige bakmomenten thuis. Dankzij de vrolijke stijl, creatieve woordspelingen en toegankelijke recepten is dit een onweerstaanbaar bakboek voor fans van Taylor Swift én liefhebbers van originele desserts.

koop Bake it off - 60 recepten geïnspireerd op Taylor Swift

Op zoek naar goede leesboeken?

Kijk eens op Bestefantasyboeken.com voor nog andere goede fantasy boeken 2026 of romantasy boeken, of naar ScienceFictionBoeken.com voor de beste science fiction boeken en hier is een site enkel met de beste horror boeken. Op BesteKinderboeken.com vind je dan weer lijsten van kinderboeken zoals pasen prentenboeken en lente kinderboeken en op BesteJeugdBoeken.com de beste jeugdboeken zoals de nieuwe Young Adult boeken 2026 of de beste Young Adult Fantasy. Heb je liever nog meer spanning tijdens het lezen? Bekijk dan zeker de lijsten met nog meer goede horror boeken en thrillers met seriemoordenaars.

Nog meer van de beste kookboeken
Vind je op Top10kookboeken.nl en Kookboekje.com met hier nog een lijst met de beste kookboeken 2026.

Lach je graag?
Kijk dan snel op moppenbak.com met nu al meer dan 3000 moppen zoals honden moppen of op 1001moppen.be met de leukste café moppen. Hier heb je overigens grappige top 10 lijsten met leuke foto's.