Op zoek naar een kookboek?

Op zoek naar een goed kookboek? Op Bestekookboeken.com vind je de beste en best verkochte kookboeken van het moment. De beste kookboeken van 2025 zijn uiteraard nog te vinden op onze site. Een goed kookboek is immers een ideaal geschenk om cadeau te geven aan familie, vrienden of kennissen. Het nieuwe jaar is ondertussen bijna van start gegaan en dus hebben wij nu al een lijst met het beste kookboek 2026.

Nu de winter stilaan afgelopen is, en iedereen dus weer begint te denken aan de zomer, heb je misschien interesse in volgende lijsten van kookboeken: beste kookboeken barbecue, beste kookboek zomer en beste kookboek voor salades. Het is maar een idee.

De trend die zich dit jaar verder doorzet is die van de vegetarische keuken en de vegan keuken. Gezond en lekker koken met de nadruk op groenten en zonder vlees. Ook de medische wetenschap vertelt ons dat we veel te veel vlees consumeren. Beter met weinig of zonder dus. Beter voor jezelf en beter voor de natuur. Nieuwe lijsten zijn beste kinder kookboeken en onze lijst van de beste kookboeken om te bakken.

We hebben ook lijsten van internationale kookboeken zoals Aziatische kookboeken, Italiaanse kookboeken, Franse kookboeken en Spaanse kookboeken. Nieuw is ook de typische Vlaamse keuken en kookboeken voor de Nederlandse keuken.

Interessante nieuwe kookboeken van 2026

1

Ottolenghi - Even Simpel

9,2 sterren
auteur:
Yotam Ottolenghi

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Ottolenghi - Even Simpel

Voor iedereen die Simpel in zijn hart heeft gesloten; Ottolenghi’s nieuwe boek is Even simpel. Het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi voor 2026.

De wereld om ons heen is druk en luid. Sta dus even stil, neem een minuut of twee, luister naar de soep die zachtjes borrelt of het ei dat sist in de pan… en laat simpel koken je oplossing zijn. Maak de kenmerkende culinaire creativiteit van Yotam Ottolenghi onderdeel van je dagelijkse keukenroutine met deze 135 nieuwe recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert. Elk gerecht heeft eenvoud als uitgangspunt en is in minder dan 30 minuten klaar, in één pan te maken of goed vooraf te bereiden. Dit boek laat zien dat zelfs de simpelste maaltijden vol smaak en kookplezier kunnen zijn.

‘Ottolenghi never disappoints.' - Yvette van Boven, podcast Etenstijd
‘Een culinair icoon.’- Trouw

koop Ottolenghi - Even Simpel (verschijnt 1 september 2026 maar kan al gereserveerd worden)

2

Jamie in 20 minuten

9,2 sterren
auteur:
Jamie Oliver

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Jamie in 20 minuten

Genieten van snel, easy en goed eten

Jamie Oliver in 20 minuten lost ieders avondmaaltijddilemma op en biedt ons snelle, smakelijke maaltijden voor elke avond van de week, hoe druk je het ook hebt.

Deze 120 fantastische recepten zijn ontworpen om in slechts 20 minuten of minder op tafel te staan ​​– ALS HET NIET BINNEN 20 MINUTEN KLAAR KON ZIJN, STOND HET NIET IN HET BOEK.

Met maximaal tien ingrediënten per recept en 70% van de recepten voldoet aan de dagelijkse voedingsbehoeften, plus eenvoudige opties met minder of geen vlees, wordt 20-Minute Meals hét kookboek voor iedereen met een drukke agenda.

En vergeet niet: elk recept zit boordevol smaak – zoals je van Jamie gewend bent.

Hoofdstukken omvatten:

  • Leuke manieren om kip te bereiden
  • Favoriete pasta- en gnocchigerechten
  • Geweldige bonen en peulvruchten
  • Bevredigende rijst- en noedelgerechten
  • Salades in de hoofdrol
  • Favoriete vis- en zeevruchtengerechten
  • Groentehelden
  • Eieren van een hoger niveau
  • Vlees in een handomdraai
  • Soepen die een heerlijk diner waard zijn

Of het nu Jamie's ultieme vispastei-ovenschotel is, zijn smaakvolle gnocchi peperonata of de heerlijke, geurige lams- en auberginestoofpot, je zult versteld staan ​​hoe snel je deze maaltijden op tafel kunt zetten en iedereen ervan kan smullen.

Haalbaar, duurzaam en zinvol: dit is snel en smaakvol eten zonder gedoe. Heerlijk! Jamie in 20 minuten verschijnt op 10 september 2026 maar kan al gereserveerd worden.

koop Jamie in 20 minuten

tags:
kookboek beginner
3

Timon takes it easy

9,2 sterren
auteur:
Timon Michiels

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Timon takes it easy

60 snelle gerechten

Na het succes van Timons tafel keert Michelinchef Timon Michiels (Carcasse) terug met een boek dat precies doet wat de titel belooft: het koken makkelijker, losser en vooral leuker maken.

In Timon takes it easy laat Timon zien dat topkwaliteit en eenvoud perfect samengaan. Verwacht toegankelijke recepten voor thuis: minder stress, minder regels, méér goesting. Daarnaast geeft Timon zijn allerbeste keukenhacks: praktische tips, snelle technieken en shortcuts die Timon dagelijks zelf gebruikt. Kleine ingrepen met een groots effect op je bord.

koop Timon takes it easy

alle nieuwe kookboeken 2026

Laatst toegevoegde kookboeken

1

Peter at home - Peter Goossens

9,2 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Peter at home

75 heerlijke thuisgerechten van de meesterkok

Peter Goossens neemt je mee naar zijn eigen keuken en toont je zijn favoriete gerechten die je zelf thuis kunt maken. Met 75 eenvoudige recepten voor elke dag, gericht op smaak én met respect voor de seizoenen en producten, biedt de chef je inspiratie voor de lekkerste lunches en doordeweekse diners.
Duik je voorraadkast in en ga aan de slag!

Met Peter at Home brengt topchef Peter Goossens zijn verfijnde keuken verrassend dichtbij. In dit nieuwe kookboek, dat verschijnt op 27 mei 2026, deelt de voormalige chef van Hof van Cleve 75 toegankelijke gerechten die perfect passen bij het dagelijkse leven, zonder in te leveren op smaak of kwaliteit. Seizoensproducten, pure ingrediënten en eenvoudige bereidingen staan centraal, waardoor zowel hobbykoks als ervaren thuiskoks inspiratie vinden. Het boek straalt dezelfde klasse uit waar Goossens bekend om staat, maar met een warme, huiselijke insteek. Peter at Home lijkt daarmee niet alleen een verzameling recepten te worden, maar ook een uitnodiging om met meer aandacht en plezier te koken.

koop Peter at home

2

Jamie in 20 minuten

9,2 sterren
Jamie Oliver

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Jamie in 20 minuten

Genieten van snel, easy en goed eten

Jamie Oliver in 20 minuten lost ieders avondmaaltijddilemma op en biedt ons snelle, smakelijke maaltijden voor elke avond van de week, hoe druk je het ook hebt.

Deze 120 fantastische recepten zijn ontworpen om in slechts 20 minuten of minder op tafel te staan ​​– ALS HET NIET BINNEN 20 MINUTEN KLAAR KON ZIJN, STOND HET NIET IN HET BOEK.

Met maximaal tien ingrediënten per recept en 70% van de recepten voldoet aan de dagelijkse voedingsbehoeften, plus eenvoudige opties met minder of geen vlees, wordt 20-Minute Meals hét kookboek voor iedereen met een drukke agenda.

En vergeet niet: elk recept zit boordevol smaak – zoals je van Jamie gewend bent.

Hoofdstukken omvatten:

  • Leuke manieren om kip te bereiden
  • Favoriete pasta- en gnocchigerechten
  • Geweldige bonen en peulvruchten
  • Bevredigende rijst- en noedelgerechten
  • Salades in de hoofdrol
  • Favoriete vis- en zeevruchtengerechten
  • Groentehelden
  • Eieren van een hoger niveau
  • Vlees in een handomdraai
  • Soepen die een heerlijk diner waard zijn

Of het nu Jamie's ultieme vispastei-ovenschotel is, zijn smaakvolle gnocchi peperonata of de heerlijke, geurige lams- en auberginestoofpot, je zult versteld staan ​​hoe snel je deze maaltijden op tafel kunt zetten en iedereen ervan kan smullen.

Haalbaar, duurzaam en zinvol: dit is snel en smaakvol eten zonder gedoe. Heerlijk! Jamie in 20 minuten verschijnt op 10 september 2026 maar kan al gereserveerd worden.

koop Jamie in 20 minuten

tags:
kookboek beginner
3

Gone fishing

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Gone fishing

Oostendse recepten recht uit de Noordzee

In dit kook- en inspiratieboek koken Oostendse chefs met het beste dat de Noordzee te bieden heeft. Tweeëntwintig toppers koken de sterren van de hemel met heerlijke vissoorten en schaaldieren uit de Noordzee. De gerechten worden zo helder uitgelegd dat je ze thuis ook kunt klaarmaken.

Culinair auteur Femke Vandevelde vertelt het verhaal van de chefs, hun passie voor vis en dat van Oostende als baken van gastronomie en van visserij. De prachtige foto's zijn van de hand van Julie Morgane.

Dit boek wordt uitgebracht binnen het project Gone Fishing, dat visserij, gastronomie en toerisme met elkaar verbindt.

koop Gone fishing

tags:
vis kookboek
4

Proef de echte Marokkaanse keuken

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Proef de echte Marokkaanse keuken

Heerlijke, authentieke gerechten van couscous tot za’louk

Lala Khadija Azaroual werd geboren in Marokko en groeide op met de geuren van specerijen en de warmte van huisgemaakte gerechten. De 70 authentieke gerechten in dit boek leerde ze van haar moeder en grootmoeders.

In dit boek deelt Khadija de rijkdom van de Marokkaanse cultuur. Niet alleen vind je het perfecte recept voor de traditionele couscous en chamoula, het hart van de Marokkaanse tafel, maar ook Maghrebijnse schotels met Khadija's eigen twist. Elk gerecht vertelt een verhaal en draagt herinneringen met zich mee.

koop Proef de echte Marokkaanse keuken

tags:
Marokkaans kookboek
5

Snelle Jelle Snelle sauzen

9,0 sterren
Jelle Beeckman

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Snelle Jelle Snelle sauzen

Van arrabbiata tot zigeunersaus

Een gerecht staat of valt met de saus. Toch hebben ze de reputatie om moeilijk en tijdrovend te zijn. In dit boek bewijst Snelle Jelle het tegendeel. Dit is het eerste boek dat volledig in het teken staat van wat écht smaak geeft: de saus. Met 50 recepten die snel, helder en haalbaar zijn, toont hij hoe je zonder stress en met gewone ingrediënten elk bord naar een hoger niveau tilt. Van een romige ham-en preisaus of een kruidige curry bolognese tot een krachtige pepersaus of een klassieke béchamelsaus. Geen lange uitleg. Geen moeilijke technieken. Gewoon sauzen die je snel maakt en eindeloos combineert.

koop Snelle Jelle Snelle sauzen

6

500 kamadorecepten

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   BBQ kookboek  

500 kamadorecepten

Heerlijke gerechten van de keramische barbecue voor elke gelegenheid - Jo Pratt

Deze complete gids staat vol gerechten die u kunt bereiden op een keramische barbecue. In dit boek kunt u lezen hoe u het meeste haalt uit uw barbecue en u vindt er tips voor het roken, stoven en grillen in de kamado, zodat het eindresultaat altijd een succes is.

✦ Boordevol snacks en bijgerechten, zoals Jerk-kippenvleugels, Garnalen met peper-en-zoutkorst, Cajun gegrilde portobello’s en Bloemkool in Mexicaanse Tajínstijl.

✦ Probeer de smaakvolle salades, zoals Dichtgeschroeide tonijn niçoise, Caesarsalade met gerookte kip en Salade met eend & sinaasappel.

✦ Gebruik de kamado voor het bereiden van braadstukken en stoofgerechten, zoals Vietnamese geroosterde vis, Marokkaanse gevulde flespompoen of Gestoofde Koreaanse runderribben.

✦ Sluit de maaltijd af met Gerookte perziken met limoncelloroom, Tarte tatin met peer of Baskische cheesecake.

koop 500 kamadorecepten

7

Eet jezelf slank

9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026   dieet kookboek  

Eet jezelf slank

Blijvend afvallen met 100 recepten tegen hongergevoel

Eet drie volwaardige maaltijden en raak moeiteloos hardnekkige kilo's kwijt met de heerlijke recepten uit Eet jezelf slank van Lindsay Wilson.

Duurzaam afvallen is geen gemakkelijke opgave. (Crash)diëten werken vaak maar even: eerst vliegen de kilo’s eraf, maar volhouden blijkt onmogelijk. Met de methode van Lindsay Wilson is dat verleden tijd.

Zijn concept is simpel maar effectief: door met de juiste voeding je hongergevoel op drie eetmomenten te stillen, heb je geen behoefte meer aan snacken. Hij legt uit hoe het werkt en biedt je de keuze uit verschillende eetschema’s. Met de lekkere en vullende recepten voor ontbijt, lunch en diner ben je in no time van je overtollige kilo’s af!

koop Eet jezelf slank

Op zoek naar goede leesboeken?

Kijk eens op Bestefantasyboeken.com voor nog andere goede fantasy boeken 2026 of romantasy boeken, of naar ScienceFictionBoeken.com voor de beste science fiction boeken en hier is een site enkel met de beste horror boeken. Op BesteKinderboeken.com vind je dan weer lijsten van kinderboeken zoals pasen prentenboeken en lente kinderboeken en op BesteJeugdBoeken.com de beste jeugdboeken zoals de nieuwe Young Adult boeken 2026 of de beste Young Adult Fantasy. Heb je liever nog meer spanning tijdens het lezen? Bekijk dan zeker de lijsten met nog meer goede horror boeken en thrillers met seriemoordenaars.

Nog meer van de beste kookboeken
Vind je op Top10kookboeken.nl en Kookboekje.com met hier nog een lijst met de beste kookboeken 2026.

Lach je graag?
Kijk dan snel op moppenbak.com met nu al meer dan 3000 moppen zoals honden moppen of op 1001moppen.be met de leukste café moppen. Hier heb je overigens grappige top 10 lijsten met leuke foto's.