Powerfood - pure recepten van Rens Kroes
Geboren en getogen in Friesland heeft Food & Lifestyle influencer Rens Kroes haar passie voor gezonde en voedzame voeding opgebouwd. In 2014 debuteerde zij met Powerfood, dat een jaar lang onafgebroken in de Bestseller 60 stond en de nummer-1-positie behaalde. Haar tweede boek Powerfood – Van Friesland naar New York werd ook een bestseller. Met vele publicaties en mediaoptredens weet Rens een enorme groep fans en volgers te inspireren. Zij is vaste columnist voor Glamour Magazine, maakt kookvideo’s en blogt op haar website.
In Powerfood - pure recepten van Rens Kroes voor een happy and healthy lifestyle presenteert Rens haar favoriete recepten met verantwoorde ingrediënten voor een happy en healthy lifestyle. Zoals de talloze lezers van haar columns en blogs wel weten, staat bij Rens Kroes het genieten van het leven centraal. Een avondje feesten of een lekker stuk taart maakt je happy en is dus bijna een must! Zeker als je zelf een gezonde variant hebt gebakken. In Powerfood vind je deze gezonde varianten: van ontbijtje tot smoothie-to-go en van salade tot snack: alles even lekker, healthy, en gemakkelijk om te maken. Daarnaast geven praktische schema´s aan waarom een ingrediënt zo gezond is, of wat je moet eten als je bijvoorbeeld sterkere nagels, glanzend haar of een stralende huid wilt.
