Vegetarisch Indonesisch kookboek

Een verzameling recepten uit de Indonesische keuken. Met gerechten die natuurlijk vaak tahu en tempé bevatten, Indonesische vleesvervangers bij uitstek vanwege hun hoge gehalte aan eiwitten, koolhydraten, enzymen en vitaminen.

Vegetarisch Indonesisch kookboek van Ciska Cress is een interessant kookboek voor mensen die eens op een andere, nieuwe manier willen proberen om vegetarisch te koken en de Indonesische keuken heeft daarin een echte, historische traditie. Het gaat dus niet om traditionele gerechten die zijn herwerkt naar een vegetarische variant maar om echte, authentieke gerechten. Een boeiend kookboek dus voor iemand die graag en veel vegetarisch kookt.

koop Vegetarisch Indonesisch kookboek - alle kookboeken van Ciska Cress