Op zoek naar een kookboek?

Op zoek naar een goed kookboek? Op Bestekookboeken.com vind je de beste en best verkochte kookboeken van het moment. De beste kookboeken van 2024 zijn uiteraard te vinden op onze site. Een goed kookboek is immers een ideaal geschenk om cadeau te geven aan familie, vrienden of kennissen. Het nieuwe jaar is ondertussen bijna van start gegaan en dus hebben wij nu al een lijst met het beste kookboek 2025.

Nu de winter volop bezig is, en iedereen dus graag lekker warm binnen tafelt, heb je misschien interesse in volgende feestelijke lijsten: beste kookboeken feesten, beste kookboek winter en beste kookboek soep. Het is maar een idee.

De trend die zich dit jaar duidelijk doorzet is die van de vegetarische keuken en de vegan keuken. Gezond en lekker koken met de nadruk op groenten en zonder vlees. Ook de medische wetenschap vertelt ons dat we veel te veel vlees consumeren. Beter met weinig of zonder dus. Beter voor jezelf en beter voor de natuur.Nieuwe lijsten zijn beste kinder kookboeken en onze lijst van de beste kookboeken om te bakken.

We hebben ook lijsten van internationale kookboeken zoals Aziatische kookboeken, Italiaanse kookboeken, Franse kookboeken en Spaanse kookboeken. Nieuw is ook de typische Vlaamse keuken en kookboeken voor de Nederlandse keuken.

Interessante nieuwe kookboeken van 2024

1
9,2 sterren

Dit kookboek staat in beste kookboek 2024  

cover van Comfort - Yotam Ottolenghi 2024

Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi!
100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keuken

Comfort food à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. Gerechten die je doen denken aan je lievelingseten als kind, herinneren aan een mooi moment of een bijzondere plek, of je simpelweg voeden na een zware dag. Klassieke geroosterde kip met orzo, een vega venkel-courgettelasagne, Kaiserschmarrn met pruimencompote: van voorgerecht tot dessert biedt Comfort een verzameling supersmakelijke en troostrijke recepten. Eten om in je eentje van te genieten of om te delen, als je je gezin, familie of vrienden wilt verwennen.

Comfort brengt invloeden uit onder meer Italië, Duitsland en Maleisië en culinaire ervaring opgedaan in steden als Jeruzalem, Amsterdam, Londen en New York bij elkaar in recepten die tegelijkertijd vertrouwd en vernieuwend zijn, herkenbaar én creatief. Van Yotams Hollandse appeltaart en de ultieme bolognese tot een romige aubergine-paprikasoep: dit is eten waar je warm van wordt.

  • wereldwijd comfort food met de magische Ottolenghi-touch
  • vertrouwd én verrassend eten met de smaak van thuis
  • van voorgerecht tot dessert: soepen, salades, groente-, rijst- en stoofgerechten, ovenschotels, brood en zoetigheden
  • met tips voor variatie en voorbereiding

koop Comfort van Yotam Ottolenghi
alle kookboeken van Ottolenghi

2
9,2 sterren

Dit kookboek staat in beste kookboek 2024   vegan kookboek  

REPEAT

Vegan recepten van Antoinette Hertsenberg en haar dochter Eva Koffeman, die je keer op keer blijft maken

Goede kookboeken zitten onder de vlekken. Maak voor dit boek geen ruimte op je boekenplank maar op je aanrecht. Antoinette en haar dochter Eva staan al ruim 10 jaar met veel plezier samen in de keuken en delen hun vegan classics met jou. Dit zijn de recepten die Antoinette en Eva steeds weer maken. En jij straks ook. Niet alleen omdat ze vegan zijn, maar omdat ze verrassend, snel, gezond en onweerstaanbaar zijn. En omdat je partner, kinderen en vrienden erom blijven vragen.

Kook, geniet, repeat. Van perzik-panzanella met romige basilicumdressing en creamy pasta al limone met groene asperges tot Midden-Oosterse traybake met harissayoghurt en goed-te-pruimen-crumble. Met dit boek heb je elke dag een maaltijd om naar uit te kijken.

Als je eenvoudig maar lekker (en gezond) vegan wil koken dan biedt dit unieke kookboek heel veel inspiratie. Een goede manier ook om je eerste stappen te zetten in vegan koken.

koop REPEAT

3
9,2 sterren

Dit kookboek staat in beste kookboek 2024  

cover van Karolas' Kitchen - Kleur op tafel

Karola's Kitchen staat voor voedzame en makkelijke gerechten die bovenal lekker zijn. Met groenten in de hoofdrol maakt Karolien Olaerts gevarieerde maaltijden die barsten van smaak. Als mama beseft zij hoe belangrijk het is om snel eten op tafel te kunnen zetten. Geen gedoe of moeilijke ingrediënten en toch optimaal genieten. In Kleur op tafel vind je inspiratie voor elk moment van de dag: van ontbijtkoekjes met hazelnoot en chocolade tot mediterrane one pot-pasta. Van bloemkoolgnocci met groene asperges tot pindapralines. Karolien presenteert ook feesttafels voor bijzondere momenten.

Weer een echte aanrader bij de kookboeken van dit jaar.

koop Karolas' Kitchen - Kleur op tafel 
alle kookboeken van Karolien Olaerts

Laatst toegevoegd

1
9,1 sterren

Dit kookboek staat in beste kookboek 2024  

De bijbel van de Koreaanse keuken

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van kimchi tot jjigae en gimbap

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap

De bijbel van de Koreaanse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Koreaanse keuken wil leren kennen

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap: in De bijbel van de Koreaanse keuken nemen Myung-ki Min en Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een verrassende en gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, allerlei groenten en zeewier, vis, vlees en tofu de basis vormen voor eindeloos veel hartverwarmende gerechten.

  • Meer dan 230 recepten
  • Duidelijke how-to's en technieken
  • Uitgebreide info over Koreaanse ingrediënten
  • Wegwijs door de toko en Koreaanse supermarkt

koop De bijbel van de Koreaanse keuken - ebook

2
8,9 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2025  

Maluku

De pure keuken van de Molukse eilanden

Veel Molukse familierecepten zijn zelfs voor de kinderen en kleinkinderen een zo goed bewaard geheim dat ze langzaam verdwijnen. En dus vertrokken Carl en Mas naar de bron: de Molukse eilanden. Ze ontdekten een sprankelende pure keuken vol natuurlijke ingrediënten, rijke en verfijnde smaken en eenvoudige bereidingswijzen. Een rijkdom aan zeevruchten, gegrilde vis, curry’s en vega(n) gerechten, noten, vruchten en heel af en toe vlees maakten een onuitwisbare indruk.

Maar Carl en Mas gaan niet alleen voor het eten, Carl wil graag de reis van zijn Molukse moeder overdoen. Twee maanden lang praten, feesten en eten ze onder begeleiding van ukuleles, leren ze barbecueën op stokjes en het geheim van een goede picknick, en voeren ze met angst en vertrouwen opdrachten uit van de inheemse Huaulu. Makanan Maluku is een boek met ingrediënten en gerechten als eetbaar paspoort.

koop Maluku

3
9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2025   BBQ kookboek  

Buiten koken

Barbecueën, maar dan zonder gedoe

Dit is niet zomaar een barbecueboek. Dit boek gaat over eten bereiden boven hete kolen, omdat rook en vuur echt heel veel smaak toevoegen. En over buiten eten, omdat dat het leukste is wat er is. Als ik buiten kook dan ga ik voor zo veel mogelijk gemak, zonder dat het afdoet aan de smaak. De gerechten in dit boek zijn stuk voor stuk simpel, maar altijd ontzettend smaakvol. Simpel omdat je naast een kolen, een grillrooster en een tang niet veel anders nodig hebt, en smaakvol omdat je niks minder verdient dan dat.

koop Buiten koken - ebook

4
8,8 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2025  

Simpele recepten voor de slowcooker

Vooruit koken voor het hele gezin, vegetarische opties

De slowcooker krijgt een steeds belangrijkere plek in de keuken en dat is niet zo gek: met minimale voorbereiding bereid je de lekkerste maaltijden die klaar zijn op het moment dat jij dat wilt! Zo wordt gezond en lekker koken wel heel makkelijk. Het boek is ingedeeld in verschillende categorieën, van gezinsfavorieten en luie vrijdagavondgerechten tot uitgebreidere weekendrecepten waarmee je de show kunt stelen. Prachtige uitgave met goudfolie op het omslag.

verschijnt 10 april 2025

koop Simpele recepten voor de slowcooker

5
8,9 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2025   BBQ kookboek  

Het ultieme barbecueboek voor echte mannen

Echte mannen weten dat barbecueën meer is dan alleen maar vlees en worstjes op het rooster omdraaien. In dit ultieme barbecueboek vind je de lekkerste receptideeën voor vlees, vis, groente en zoetigheid van de grill. De bijpassende marinades, rubs, dips en bijgerechten maken van iedere barbecue een feest voor de smaakpapillen. Dankzij de duidelijke aanwijzingen en handige trucs wordt iedere man een barbecue-held. Kwalitatieve hardback uitgave, ideaal om cadeau te geven!

koop Het ultieme barbecueboek voor echte mannen

6
9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2025   vegetarisch kookboek  

Veggie in de airfryer

75 vegetarische hoofdgerechten

De airfryer is een alleskunner en in dit boek laat Simone van der Koelen zien dat je hem ook perfect in kunt zetten voor vegetarische maaltijden.

Haar eerste airfryerboek had als thema bakken en Simone bood hierin 75 heerlijke zoete en hartige recepten voor taarten, brood, gebak en quiches. In Veggie in de airfryer vind je 75 vegetarische recepten voor hoofdgerechten, onderverdeeld in: lichte maaltijden, schotels, pasta, rijst & granen, take-away copycats en deegwaren.

Denk aan gerechten zoals Marokkaanse stoof, burrito crunch wraps, gnocchi schotel, pilav met champignons, Griekse loaded fries en een gado gado taart. Er is zoveel lekkers te maken in de airfryer! In dit boek vind je buitengewoon toegankelijke recepten met duidelijke stap-voor-stap receptuur.

koop Veggie in de airfryer

7
9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2025   Aziatisch kookboek  

Thai Made Easy

Makkelijke & moderne gerechten voor elke gelegenheid

Thai Made Easy: makkelijke & moderne gerechten Ontdek hoe gemakkelijk het is om je favoriete Thaise gerechten te bereiden met Thai Made Easy. Stap in de heerlijke wereld van de Thaise keuken met deze verzameling van meer dan 70 eenvoudig te volgen recepten. Thai Made Easy neemt je mee: van kipsaté en loempia’s tot pad Thai en tom yum, plus iconische Thaise curry’s zoals Panang, massaman en meer. Maak kennis met de veelzijdigheid van de rijke Thaise keuken. Met behulp van ongecompliceerde methoden en makkelijk verkrijgbare producten leert dit boek je Thaise maaltijden te bereiden waarmee je je familie en vrienden verrast.

koop Thai Made Easy

Op zoek naar goede leesboeken?

Kijk eens op Bestefantasyboeken.com voor nog andere goede fantasy boeken of fantasy boeken voor de jeugd, of naar ScienceFictionBoeken.com voor de beste science fiction boeken. Op BesteKinderboeken.com vind je dan weer lijsten van kinderboeken zoals pasen prentenboeken en lente kinderboeken en op BesteJeugdBoeken.com de beste jeugdboeken zoals de nieuwe Young Adult romans 2023 of de beste Young Adult Fantasy.

Heb je liever wat spanning tijdens het lezen?
Bekijk dan zeker de lijsten met beste horror boeken

Lees je graag een goede mop?
Kijk dan snel op moppenbak.com met nu al meer dan 3000 moppen zoals honden moppen of op 1001moppen.be met de leukste café moppen. Goede raadsels vind je dan weer op Raadselheaven.com met bijvoorbeeld ook echt moeilijke raadsels of wetenschap raadsels.